LEGENDA ALLERGENI
1.CEREALI 2.CROSTACEI 3.UOVA 4.PESCE 5.ARACHIDI 6.SOIA 7.LATTE
8.FRUTTA A GUSCIO 9.SEDANO 10.SENAPE 11.SEMI DI SESAMO
L’ ANTIPASTO
Parmigiana di zucchine con mousse di mozzarella di bufala e salsa di datterini
Zucchini parmigiana with mozzarella di bufala mousse and datterini tomato sauce
(7)
IL PRIMO
Pici senesi con ragù di capocollo e pecorino al finocchio
Senese pici pasta with capocollo ragù and fennel pecorino cheese
(1, 3, 7)
IL SECONDO
Baccalà in olio cottura con crema di patate
Cooking oil cod with potato cream
(7)
IL DESSERT
Variazione di cioccolato
Chocolate variations
(1, 7)
70 € a persona
70 € per person
Bevande non incluse
Beverages not included